Ajvar

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Mus aus Paprika und Auberginen welches kalt zu Fleischgerichten serviert wird, oder als Würzmittel oder Brotaufstrich dient.

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Zutaten: Paprika, Aubergine, Tomate, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Miso (aus Sojabohne) , Ingwer, Chilly, Olivenöl, Rotweinessig, Gewürze

Für die vegane Ernährung geeignet.

Im Glas, 200ml

SO-AJ
2020-06-01